九州郷土と海鮮 個室居酒屋 遊山 新宿店

【注意事項】

・金土祝前日は2時間制となります。

・生ビール・角ハイボール付き飲み放題→3980円

・日本酒焼酎付き飲み放題→4480円

・日本酒焼酎付きのラストオーダーは2時間制で30分前となります・

・日本酒飲み残しが酷い場合は単品で追加料金を頂きます。

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【前　菜】本日の前菜

旬の食材を使った日替わりの小鉢をご提供。味・香り・

彩りをバランス良く盛り込んだ、食事の始まりを飾る一品です。

【肉前菜】炙り肉寿司 ～特製タレで～

香ばしく炙った牛肉を一貫ずつ丁寧に握った肉寿司。

仕上げの特製タレが旨味をさらに引き立て、〆にも満足感を。

【生野菜】彩り野菜のシーザーサラダ

新鮮な葉野菜や彩り野菜を贅沢に使用し、

濃厚なシーザードレッシングと香ばしいクルトンで仕上げた定番サラダ。

【刺　身】地鶏の刺身

朝引きの新鮮な地鶏を丁寧に処理し、刺身としてご提供します。

ぷりっとした歯ごたえと濃厚な旨みが口の中に広がり、鶏肉本来の甘みを感じられる逸品。

【揚　物】宮崎チキン南蛮 ～自家製タルタル添え～

外はカリッと中はジューシーに揚げた鶏肉に、特製の甘酢と

手作りタルタルをたっぷりと。南九州の定番郷土料理。

【　鍋　】辛子明太の贅沢もつ鍋

博多名物のぷりぷり牛もつに、辛子明太子の旨みを贅沢に溶かし込んだ特製もつ鍋。

濃厚でありながらも後味は軽やかで、野菜と共にお楽しみいただけます。

【食　事】〆のうどん ～特製出汁仕立て～

鍋の旨味をたっぷり含んだ特製出汁で仕上げる〆のうどん。

【甘　味】本日のデザート

その日ごとにご用意するスイーツを添えた、

優しい甘味。食後にふさわしい、上品な締めくくりをどうぞ。

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日本酒焼酎プラン（飲み放題付ける場合）

浦霞・日高見・越乃景虎 ・辛口天美・黒龍いっちょらい

麒麟山・〆張鶴・八海山・刈穂・大七・玄宰・ばくれん

【焼酎】

大隅(麦)・いいちこ(麦)・黒霧島(芋)・黒桜島(芋)

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隠し酒（プレミアム飲み比べ・単品利用の場合）

単品　グラス　60mi　780円

飲み比べ　60ml 3種　1980円

田酒・花陽浴・飛露喜

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